古香草減肥茶的作用主要是通過促進新陳代謝、促進脂肪燃燒、抑制食欲等方式達到減肥效果。具體來說，它含有多種天然植物成分，如葛根、荷葉、山楂、芡實等，這些成分能夠刺激腸胃蠕動，加快食物的消化和吸收，從而減少脂肪的積累。同時，它還含有大量的維生素和礦物質，能夠幫助改善身體的代謝功能，增強免疫力，使人更健康。需要注意的是，減肥茶并不能替代正餐，適量飲用才能達到減肥的效果。同時還需要注意，長期飲用減肥茶也有一定的副作用和風險，如失眠、心慌、腹瀉等。